Pascuas, una festividad muy dulce
Se acerca Semana Santa y Boedo y María Franco lo saben.
En el barrio de Boedo hay muchos lugares que pueden ser denominados instituciones, ya sea por su cantidad de años en el barrio o la importancia en el mismo, la confitería y repostería María Franco, situada en Avenida Boedo al 2059 entre Chiclana y Caseros, reúne ambas condiciones. Le consultamos a Rafael Franco, dueño, socio y miembro, la historia del lugar y como hacen los huevos de pascua que son un éxito no solo a nivel barrial sino también nacional.
“Hace 24 años que iniciamos nuestras actividades y hemos crecido bastante en el medio de todo este proceso”, contó Franco.
En el 2020, que se vivió en pandemia, indicó que fue un momento complicado para ellos, se manejaban por delivery, ellos entregaban y tuvieron qu...
