domingo, mayo 24

Etiqueta: Bodegón

Pinto Bodegón
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Pinto Bodegón

“Pintó Bodegón”, se trata de una semana para celebrar los clásicos de la gastronomía porteña del 1 al 7 de septiembre. Durante una semana, vecinos, vecinas y turistas podrán descubrir los tradicionales sabores de los bodegones de todos los barrios porteños. El Ministerio de Desarrollo Económico a través de Ba Capital Gastronómica junto a la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC) presentan esta nueva edición de “Pintó Bodegón”. Durante esta semana habrá descuentos del 30% en el ticket final abonando con cualquier medio de pago y menúes promocionales que incluyen plato principal, bebida y postre. Podrán conocerse los locales adheridos de Pintó Bodegón ingresando a un mapa virtual, donde se detalla también la promoción o descuento que ofrecen. Sobre los bodego...
Bodegones para todos
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Bodegones para todos

Pintó Bodegón es una propuesta del Gobierno de la Ciudad que brinda descuentos y ofertas especiales para disfrutar en estos espacios. Del 15 al 19 de abril, más de 70 establecimientos gastronómicos participarán de esta iniciativa. Si hay una tradición porteña es la de ir a comer con familia o amigos a un bodegón, por lo que se viene una semana especial para la Ciudad de Buenos Aires. Es que desde el 15 al 19 de abril más de 70 establecimientos gastronómicos serán parte de Pintó Bodegón, una propuesta del Gobierno porteño que brinda descuentos y promociones para disfrutar de los mejores platos en diferentes y reconocidos bodegones. “En cada bodegón que abre para agasajarnos con sus platos hay inversión, capacitación y empleo para mucha gente. Por eso, nuestro Ministerio los acompaña. Sie...
“Roque”, un pedazo de Boedo
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“Roque”, un pedazo de Boedo

  La esquina de Inclán y Quintino Bocayuva alberga uno de los lugares más emblemáticos de Boedo, el bodegón “Roque”. Conversamos con uno de sus socios, Gustavo Dilorenzo, para conocer un pedazo de historia del barrio. Tintas de Boedo: Gustavo, contanos un poco de la historia del lugar. Gustavo Di Lorenzo: Nace en 1906 cuando llegan de Italia los Di Lorenzo, que es mi familia. El padre de mi abuelo se llama Egidio Di Lorenzo, es el que realmente arma esa esquina que era fonda y almacén. Por Inclán se entraba a la fonda donde hacían comidas de olla. Pensá que Boedo en esa época era toda zona de quinta y se estaba construyendo, entonces había mucho obrero dando vuelta. Inclusive, la gente que levantó el Viejo Gasómetro iba a comer ahí a la esquina. Imagínate la historia que tiene ese ...